
作者:發(fā)布時(shí)間:2023-10-31瀏覽次數(shù):246

德化白瓷,福建省德化縣特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品?!爸袊?guó)白”原文(BLANC DE CHINE)是法國(guó)人對(duì)明代德化白瓷的贊譽(yù),他們認(rèn)為這是“中國(guó)瓷器之上品”。德化瓷器具有白度好,光澤度高,熱穩(wěn)定性強(qiáng),耐溫、耐壓、耐磨耐腐蝕等特點(diǎn),另具有釉色純凈溫潤(rùn)、致密度高,透光度好等理化特色。明代德化窯不僅以“象牙白”瓷聞名世界,而且白瓷的器型十分豐富,綜觀明代德化白瓷,從形制上可分為粗陶、釉陶、藝術(shù)陶、紫砂陶。
史書上曾記載:“‘中國(guó)白’,乃中國(guó)瓷器之上品也?!备蛔u(yù)為“世界白瓷之母”。德化窯制瓷的始止時(shí)間可用10個(gè)字概括,即“始于宋;盛于元、明;衰于清?!庇捎诘禄哂械挠凭玫奶沾缮a(chǎn)歷史,得天獨(dú)厚的瓷土資源以及白瓷獨(dú)具的優(yōu)良品性和廣泛的市場(chǎng)需求,德化很快就以生產(chǎn)白瓷而著稱,并且成為了閩南的瓷業(yè)中心,代表了全國(guó)白瓷生產(chǎn)的最高水平。

另歷史資料記載,德化窯經(jīng)過(guò)宋、元時(shí)期的穩(wěn)步發(fā)展后,特別是元代所生產(chǎn)的青白瓷,很大部分是通過(guò)海陸運(yùn)輸大量銷往海外。德化窯在元代其實(shí)應(yīng)該就已經(jīng)成為中國(guó)比較重要的瓷窯之一了。
明代,德化窯白釉瓷又有了進(jìn)一步發(fā)展,工藝大師們研制出一種溫潤(rùn)乳白,如脂如玉的白瓷,這在當(dāng)時(shí)全國(guó)制瓷業(yè)中獨(dú)樹一幟,至此,德化窯達(dá)到了全盛巔峰時(shí)期。明代萬(wàn)歷年間的《泉州府志》有云“又有白瓷器,出德化程寺后山中,潔白可愛(ài)”。在明代,該窯多產(chǎn)觀玩器品,如瓷塑等?!短旃ら_(kāi)物》故曰:“德化窯,惟以燒造瓷仙精巧人物玩器,不適實(shí)用”。德化窯的瓷器在近代尋??梢?jiàn),而一向以明代德化為貴。德化窯創(chuàng)新不斷,精品層出不窮,直至沿續(xù)到清代早期。

明清時(shí)期是中國(guó)對(duì)外貿(mào)易的重要時(shí)期。明初鄭和下西洋是世界交通史上空前未有的盛舉,這次大規(guī)模的遠(yuǎn)航貿(mào)易開(kāi)辟了太平洋至印度洋的航線,對(duì)后來(lái)東西方貿(mào)易產(chǎn)生了巨大的推動(dòng)作用。自此進(jìn)一步拓展,瓷器的外銷也進(jìn)入了一個(gè)新的階段,無(wú)論是行銷的范圍還是數(shù)額都遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了宋元時(shí)期。
與閩南地區(qū)進(jìn)行貿(mào)易的有東亞的朝鮮、日本,東南亞的菲律賓、印度尼西亞、馬來(lái)西亞、新加坡,南亞的印度、巴基斯坦、斯里蘭卡,西亞的伊朗、伊拉克和非洲東海岸等50多個(gè)國(guó)家和地區(qū),其中有35個(gè)國(guó)家和地區(qū)購(gòu)買中國(guó)瓷器。在對(duì)外貿(mào)易中,瓷器仍然是重要商品。德化瓷器憑借著有利的國(guó)際環(huán)境、地理?xiàng)l件和自身高超的工藝水平,很快就成為中國(guó)的一種外銷瓷,并在以后數(shù)百年間盛燒不衰而名揚(yáng)海外。