為提高學(xué)院食堂職工綜合素質(zhì)，提高食堂餐飲服務(wù)質(zhì)量，12月8日至10日，學(xué)院后勤管理處對(duì)食堂餐飲人員進(jìn)行了為期三天的技能培訓(xùn)。學(xué)院二期食堂的98名員工參加了培訓(xùn)。
本次培訓(xùn)采用學(xué)院與南京市勞動(dòng)局聯(lián)合舉辦的形式，培訓(xùn)內(nèi)容主要是餐廳的服務(wù)理念和餐飲服務(wù)操作技能等。培訓(xùn)結(jié)束后經(jīng)考試合格，共有75人通過考核，并獲得（餐廳服務(wù)員）國家職業(yè)技能初級(jí)證書。
此舉對(duì)提高學(xué)院食堂職工服務(wù)意識(shí)和服務(wù)技能有較好的促進(jìn)作用。
（后勤管理處 供稿）
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