為促進(jìn)學(xué)院各食堂不斷提高餐飲服務(wù)質(zhì)量,更好地服務(wù)廣大師生,6月9日下午,由后勤服務(wù)中心主辦的學(xué)院第一屆烹飪技術(shù)比賽在第二食堂舉辦。
副院長周傳林代表學(xué)院對本次比賽的成功舉辦表示祝賀,并希望學(xué)院全體餐飲從業(yè)人員以此次活動(dòng)為契機(jī),進(jìn)一步加強(qiáng)與師生之間的溝通與交流,立足崗位、鉆研技術(shù)、勇于競爭,全力做好餐飲工作,為廣大師生員工提供更加安全、高效、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
本次烹飪比賽分為大鍋菜和面點(diǎn)兩個(gè)項(xiàng)目,學(xué)院四個(gè)食堂共派出17名選手參賽。選手們專心投入、一絲不茍,均在90分鐘內(nèi)出色完成了各自的比賽項(xiàng)目,展現(xiàn)了嫻熟的技術(shù)和精湛的廚藝。經(jīng)過激烈緊張的比賽,第一食堂的羅廷全獲得大鍋菜組比賽第一名,第一食堂的陳美琴獲得面點(diǎn)組比賽第一名。比賽結(jié)束后,出席比賽的領(lǐng)導(dǎo)為獲獎(jiǎng)選手頒了獎(jiǎng)。
(后勤服務(wù)中心 供稿)